El Les Amis es un vino elaborado principalmente con vides antiguas de Maipu, donde se busca homenajear a las mismas con el producto final.
Notas de cata
- Color: Rojo rubí intenso.
- Aromas: notas de cuero y frutas maduras con perfil balsámico.
- Sabor: De sabores taninos, elegantes y maduros. Largo y armónico final.
Sobre el vino
Les Amis es elaborado con uvas provenientes de viñedos antiguos de Mendoza, en su mayoría de la primera zona mendocina ( Maipu y Lujan de Cuyo). En cada botella, buscamos honrar y respeta la cultura vitivinícola que ha perdurado a lo largo de tantos años, rindiendo homenaje a las vides antiguas que han sido testigo del paso del tiempo.
Elaboración
Les Amis Cabernet Sauvignon es un vino elaborado con uvas seleccionadas de Maipú, el cual tiene un paso por barrica durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Consumo y conservación
Recomendamos tomar este vino entre 14º y 16º y acompañarlo principalmente con carnes o pastas. Se recomienda el consumo entre los 5 a 10 años desde su año de cosecha en condiciones adecuadas.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Cabernet Sauvignon
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- Crianza en barrica de roble francés y americano por 12 meses
- Altura
- Entre 800 y 900 msnm
- Enólogo/a
- Martin Bilbao
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Russel Maipú
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo compartiría con alguien especial
- Maridaje
- Carne de caza (Ciervo, venado)