Piedra Negra es la bodega del enólogo francés François Lurton en el Valle de Uco, pionera en la exploración de Los Chacayes cuando aún era una zona poco desarrollada. Su filosofía se basa en la agricultura orgánica, el respeto por el terroir y la búsqueda de pureza, elaborando vinos precisos, frescos y profundamente ligados a la identidad de montaña.
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