Vino Blend Piedra Negra Alta Coleccion Malbec Cabernet 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo rubí intenso y brillante.
• Aromas: combinación de frutas rojas y negras, con notas especiadas, delicados matices florales y toques de pimienta.
• Sabores: frutado y equilibrado, con buena estructura, taninos amables y un final persistente.

Sobre el vino

Piedra Negra Alta Colección Malbec Cabernet combina dos de las variedades tintas más representativas de Mendoza. El Malbec aporta expresión frutal y suavidad, mientras que el Cabernet Sauvignon contribuye con estructura y carácter especiado.

La línea Alta Colección refleja la filosofía de François Lurton de elaborar vinos que destaquen por su frescura, equilibrio y expresión varietal. Su vínculo con Los Chacayes, en el Valle de Uco, representa la apuesta de la bodega por los terroirs de altura de Mendoza.

Elaboración

Elaborado a partir de una combinación de Malbec y Cabernet Sauvignon. La línea Alta Colección de Piedra Negra prioriza la expresión de la fruta y la frescura natural de las variedades.

En las fichas técnicas de los varietales Malbec y Cabernet Sauvignon de esta línea se describe una maceración prefermentativa en frío, seguida de fermentación alcohólica y contacto posterior con los hollejos. Sin embargo, no se dispone de información específica que permita confirmar los tiempos, las proporciones del corte o el esquema de crianza de esta presentación Malbec Cabernet.

Consumo y conservación

Servir entre 16°C y 18°C. Ideal para acompañar carnes asadas, empanadas, pastas con salsas rojas, hamburguesas y quesos semiduros. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.