Vino Malbec Sottano Pilatos 750 Ml

La máxima expresión de bodega Sottano. Un vino equilibrado, elegante y complejo. De gran intensidad en nariz.

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$ 37.000
Referencia:
07283
Marca:
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Descripción

Notas de cata

  • Color: Pilatos posee un color rojo intenso con tonalidades violáceas y tintes rubíes.
  • Aromas: Aromáticamente es muy complejo producto de la unión de estas variedades en cofermentacion y su crianza en madera. Se puede encontrar ciruela, uva, pasa, mora, café, entre otros.
  • Sabor: Fresco, jugoso, sedoso y persistente.

Sobre el vino


Judas, Barrabás y María Magdalena expresan un extraordinario proceso de transformación, gracias a que los tres obtuvieron una segunda oportunidad. Nueva incorporación, Pilatos,

Elaboración

El Pilatos Malbec es una cofermentacion de Malbec despalillado y Cabernet Sauvignon mitad racimo entero y mitad despalillado en tanques de acero inoxidable. Posee una crianza de 18 meses en barricas.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 15º y 17ºC. Es excelente para acompañar carnes braseadas, guisos o estofados de largas cocciones y vegetales ahumados. Es ideal para regalar a un ser querido. Su potencial de guarda es de 15 años.

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Detalles del producto
07283

Ficha técnica

Composición
80% Malbec - 20% Cabernet Sauvignon
Estilo de vino
Tinto Persistente de Cuerpo
Método de elaboración
Co-fermentado
Crianza en madera
18 meses en barrica
Altura
Entre 1100 y 1200 msnm
Enólogo/a
Adrian Toledo
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Gran reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Los Chacayes
Orgánico
No
Recomendación
Excelente opción para regalar.
Maridaje
Estofado de carne
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