Vino Cabernet Franc Cimarron Wines La Contienda 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo profundo con matices violáceos
• Aromas: pimiento morrón asado, pimentón dulce, fruta roja fresca, notas de orégano y eucalipto
• Sabor: entrada potente, taninos dulces, paso carnoso y final persistente con recuerdo de madera y fruta

Sobre el vino

La Contienda Cabernet Franc es una expresión varietal de Cimarrón Wines nacida en El Peral, Valle de Uco. Refleja el carácter del terroir y la intención de la bodega de lograr vinos definidos y con identidad, combinando potencia y elegancia.

Elaboración

100 % Cabernet Franc. Procede de viñedo en El Peral, Uco. Crianza de 12 meses en barricas seleccionadas de roble. Producción limitada (4.194 botellas) según su versión 2022. Alcohol: 14,5 %. Enólogo: Lucca Stradella.

Consumo y conservación

Temperatura recomendada de servicio: 16-18 °C. Potencial de guarda estimado: hasta 7 años. Marida con carnes rojas asadas, guisos intensos, platos con hierbas aromáticas y quesos curados.