
Pulenta Cabernet Franc ofrece una combinación única de frutas rojas, especias y toques herbáceos, con una estructura equilibrada y taninos suaves. Ideal para quienes buscan elegancia y carácter en cada copa.
Notas de cata
- Color: De color rojo violáceo profundo.
- Aromas: Gran intensidad aromática que recuerda a pimiento, eucalipto y especias.
- Sabor: Su entrada en boca es dulce y amable gracias a su notable presencia de taninos redondos, maduros y suaves. Su paso por barricas de roble francés nuevas durante 18 meses, le otorga un elegante y prolongado final.
Sobre el vino
La Familia Pulenta ha estado ligada a la viticultura Argentina por cuatro generaciones. Los hijos del bodeguero Antonio Pulenta y descendientes de inmigrantes italianos, Eduardo y Hugo Pulenta, dieron vida a Pulenta Estate en 2002, aportando experiencia y la más calificada mano de obra.
Elaboración
El vino Pulenta Estate Cabernet Franc es elaborado con uvas provenientes de Tupungato, el mismo, tiene una crianza de 12 meses en barricas.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 12º y 15ºC. ideal acompañar picadas, carnes varias o pastas. Se recomienda tomar dentro de los 10 primeros años desde su cosecha.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Cabernet Franc
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 12 meses en barrica
12 meses en barrica
- Altura
- Entre 1100 y 1200 msnm
- Enólogo/a
- Javier Lo Forte
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Tupungato
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Se puede tomar junto al fuego, fiel compañero
- Maridaje
- Chivo