Durigutti Family Winemakers es una bodega mendocina fundada por los hermanos Héctor y Pablo Durigutti. Reconocida por su enfoque en la elaboración de vinos con identidad de origen, combina técnicas tradicionales con una mirada contemporánea, destacándose por su trabajo en Las Compuertas, Luján de Cuyo, y diferentes terroirs de Mendoza.
Notas de cata
- Color: rojo violáceo intenso, con reflejos rubí.
- Aromas: perfil frutado, con recuerdos de ciruelas, cerezas y frutos negros, acompañados por delicados matices florales.
- Sabores: equilibrado y expresivo, con taninos agradables, buena frescura y un final frutado de persistencia media.
Sobre el vino
Durigutti Carmela Malbec es un vino tinto argentino que forma parte de la propuesta de Durigutti Family Winemakers, el proyecto de los hermanos Héctor y Pablo Durigutti. Una etiqueta que invita a descubrir el carácter del Malbec a través de una expresión frutada y equilibrada.
Esta línea nace de la pasión de Pablo Durigutti por el vino y del amor por su hija Carmela, quien inspira y da nombre a esta colección. Una propuesta que combina el vínculo familiar con la dedicación y el compromiso de elaborar vinos con identidad propia.
Su perfil lo convierte en una alternativa versátil para disfrutar en diferentes ocasiones, especialmente junto a comidas tradicionales argentinas. Combina la intensidad aromática característica de la variedad con una textura agradable y un paso por boca accesible.
Elaboración
Elaborado a partir de uvas Malbec seleccionadas para la línea Carmela de Durigutti Family Winemakers. Su propuesta se orienta a destacar las características varietales y la expresión frutal de la uva.
La información técnica específica sobre los recipientes de fermentación, los tiempos de maceración y la posible crianza en madera requiere confirmación para la cosecha correspondiente.
Consumo y conservación
Servir entre 16°C y 18°C. Ideal para acompañar carnes a la parrilla, empanadas de carne, pastas con salsas intensas, pizzas y quesos semiduros. Conservar en un lugar fresco, oscuro y protegido de cambios bruscos de temperatura.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto de Persistencia Media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica. Criado durante 10 meses en huevos de cemento sin epoxi.
- Altura
- 1050 msnm
- Enólogo/a
- Pablo Durigutti
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Single Vineyard
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Las Compuertas
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomar en familia
- Maridaje
- Empanadas criollas