Finca La Escarcha es un proyecto vitivinícola argentino que apuesta por la elaboración de vinos con identidad propia, poniendo en valor el origen de las uvas y el cuidado durante cada etapa de producción. Su propuesta busca combinar la expresión del terroir con un estilo auténtico y accesible.
Encubierto Malbec es un vino tinto de Finca La Escarcha que propone disfrutar de una de las variedades más representativas de Argentina. Su perfil frutado y equilibrado lo convierte en una alternativa versátil, ideal tanto para acompañar comidas como para compartir en reuniones informales.
Se caracteriza por un estilo accesible y expresivo, donde las notas de frutas rojas y negras se combinan con una textura amable y un paso por boca agradable.
Encubierto Malbec Finca La Escarcha se elabora con uvas provenientes de viñedos ubicados en La Arboleda, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Su elaboración busca preservar la expresión frutal del Malbec y destacar las características propias de su lugar de origen.
El vino no tiene paso por madera. Realiza una crianza de 12 meses en huevos de concreto, recipientes que favorecen la integración de sus componentes y permiten conservar la pureza de la fruta, sin incorporar aromas provenientes del roble. El resultado es un Malbec que prioriza la frescura, la textura y la expresión del terroir.
Servir entre 16°C y 18°C. Ideal para acompañar carnes a la parrilla, empanadas, pastas con salsa de tomate, pizzas y quesos semiduros. Conservar en un lugar fresco, oscuro y protegido de cambios bruscos de temperatura.
Ficha técnica
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