Cittanina Coraje es el resultado de tierras y tradiciones. En cada sorbo, Mendoza y las raíces de Lautaro Martínez y Agustina Gandolfo se funden, creando un vino que habla de fuerza y autenticidad. Una copa de historia, una copa de identidad.
Notas de cata
- Color: De color rojo profundo con reflejos violáceos, este vino presenta una intensidad alta y lágrimas que caen lentamente, tiñendo la copa.
- Aromas: En nariz, despliega aromas intensos a frutos rojos maduros, como ciruelas y frambuesas, acompañados de notas florales y especiadas. También se perciben toques de vainilla y un sutil fondo de cacao, aportados por su crianza en barricas de roble francés.
- Sabor: En boca, es un vino con una entrada suave y taninos amables pero presentes. Su cuerpo es completo, con buena acidez que equilibra su estructura. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación frutal y ligeramente especiada.
Sobre el vino
La elaboración de sus vinos está basada en cuidar la expresión de sus uvas y del terroir, logrando vinos con personalidad y frescura siendo interpretaciones de vinos clásicos de Las Compuertas.
Elaboración
Cosecha realizada en tres pasadas, una primera parte priorizando la acidez natural, otra priorizando la fruta y otra priorizando la perfecta maduración de taninos y polifenoles.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 15º y 18ºC. Acompaña muy bien carnes de caza, jabalí o chivos. Ideal para compartir con amigos. Tiene un potencial de guarda de 15 años.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto Robusto complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No especifica
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Federico Isgró
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Las Compuertas
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
- Maridaje
- Jabalí