Vino Malbec Luigi Bosca De Sangre Altamira 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo violáceo brillante con reflejos púrpura.
• Aromas: fruta roja fresca, notas florales, toques minerales y un dejo sutil de roble integrado.
• Sabores: elegante, tenso y de textura vibrante. Taninos finos y final persistente con acento mineral.

Sobre el vino

Luigi Bosca De Sangre Paraje Altamira forma parte de la línea De Sangre, concebida para destacar parcelas únicas de gran expresión enológica. Este Malbec proviene de la finca Miralejos, en el corazón de Altamira (Valle de Uco), y refleja la identidad más pura del terroir: suelos pedregosos con presencia de carbonato de calcio y un microclima frío que aporta tensión y frescura. Es un vino de producción limitada que transmite el legado y la pasión de la familia Arizu.

Elaboración

Elaborado con uvas 100 % Malbec provenientes de la finca Miralejos (1.120 msnm), en Paraje Altamira, Valle de Uco. La cosecha es manual con selección de racimos y granos. Fermenta a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable y posteriormente envejece durante 12 meses en barricas de roble francés. El estilo busca mantener la pureza del fruto y resaltar la impronta mineral del suelo calcáreo.

Consumo y conservación

Temperatura de servicio ideal: 16-18 °C. Potencial de guarda: 8-10 años. Marida perfectamente con carnes rojas grilladas, pastas con salsas de hongos, risottos o quesos curados. Su equilibrio y frescura también lo hacen ideal para disfrutar solo, en copa grande.