Vino Cabernet Sauvignon Alpasion 750 Ml

Solo el 25% del vino ha sido envejecido en barrica. La madurez de la fruta es la cualidad más destacada de este vino. El pequeño porcentaje de roble aporta complejidad y equilibrio. Por su elegancia y sutileza, sin grandes estancias de madera, conserva la tipicidad, la fruta, no es la bomba de gamas más altas, pero está tan correcto que no se puede pedir más, muy logrado e interesante.

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Oferta por tiempo limitado:
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Referencia:
03478
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Descripción

Las personas detrás de este proyecto son todos amantes del vino que decidieron hacer realidad un sueño: elaborar juntos vinos honestos e icónicos.

Decidimos llamar a nuestro lanzamiento inaugural “Alpasión”, una combinación de las palabras españolas “alma” y “pasión”. La etiqueta Alpasión recoge las huellas dactilares y firmas de todos los propietarios de la bodega como testimonio de amistad para toda la vida.

La finca consta de 85 hectáreas de terreno, 60 de las cuales son viñedos ecológicos. Alpasión practica la agricultura ecológica sostenible para garantizar la salud de los suelos, los ecosistemas y las personas. Parte del viñedo está plantado en forma de huella digital gigante.

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Detalles del producto
03478

Ficha técnica

Composición
100 % Cabernet Sauvignon
Estilo de vino
Tinto Persistente de Cuerpo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
25% del vino criado en barrica de roble frances de 2° y 3° uso durante 10 meses
Altura
1200 msnm
Enólogo/a
Ezequiel Manoni
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Norte
Valle Vitivinícola
Los Chacayes
Recomendación
Lo compartiría con alguien especial
Año
2020
Maridaje
Pastas rellenas
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