Vino Cabernet Sauvignon Diamandes De Uco 750 Ml

De color rubí intenso, aromas frescos, profundos de frutos negros y una sensación en boca del típico cuerpo voluminoso de esta variedad, y al mismo tiempo amable y sofisticado. Ideal con carnes de caza, carnes rojas sazonadas o simplemente una selección de quesos.

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Descripción

Este Cabernet Sauvignon, exclusivamente de nuestros viñedos a 1100 msnm, refleja las características más primarias del terroir, lo cual le da una delicadeza inusual en este varietal. La selección cuidadosa de las uvas, su recepción en frío, el manejo global por gravedad y la crianza durante 14 meses en barricas de roble francés le dan estructura y elegancia a la vez.

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Detalles del producto
03384

Ficha técnica

Composición
100 % Cabernet Sauvignon
Estilo de vino
Tinto Persistente de Cuerpo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
12 meses en barricas de roblès. (30% primer uso)
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Ramiro Balliro/ Philippe Garcia.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Valle de Uco
Orgánico
No
Recomendación
Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
Maridaje
Empanadas de vegetales
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