
Vino rosado de alta gama de bodega Diamandes, que combina lo mejor de las técnicas francesas con el terroir del Valle de Uco.
Notas de cata
- Color: Rosado piel de cebolla con reflejos plateados.
- Aromas: Expresivo y complejo con un perfil frutal y floral. Presenta notas de frutillas y cerezas frescas acompañado de flores violetas y rosas. De fondo aromas de hierbas mentoladas.
- Sabor: Entrada sedosa, con una acidez vivaz. Es un vino fresco y fácil de beber, con recuerdos a fruta roja y flores. Con un final de persistencia media y un retrogusto floral.
Sobre el vino
El nombre DiamAndes surgió como un juego de palabras entre Diamante y Andes (la cordillera que le otorga su mejor paisaje). La bodega DiamAndes, coproductora del prestigioso Clos de los Siete, cuenta con sus instalaciones, cuya arquitectura se funde con los maravillosos paisajes andinos, permiten la elaboración de vinos en condiciones excepcionales desde la cosecha 2007.
Elaboración
El L'Argentin de Malartic Rosado es un vino que se compone de un 90% Malbec y un 10% Cabernet Sauvignon. La vendimia se realiza manualmente. El mosto fermenta en pequeños tanques de acero inoxidable, asegurando un control preciso de la temperatura durante la fermentación.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 7º y 9ºC. Es excelente para acompañar paellas, sushi, o pastas con crema. Es ideal para tomar con tu pareja. Su potencial de guarda es de 4 años.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Rosado seco fresco y frutal
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Ramiro Balliro.
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Valle de Uco
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomarlo en verano, adentro de la pileta al rayo del sol...con la copa bien fría
- Año
- 2023
- Maridaje
- Paella de mariscos