Vino Malbec Vida Y Alma 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo violáceo con reflejos rubí.
• Aromas: Expresivo y de perfil frutal y especiado, presenta notas de fruta roja madura acompañado de pimienta blanca y negra y clavo de olor.
• Sabor: Entrada amable con una acidez jugosa, taninos marcados y finos. También aparecen notas especiadas y frutales y posee un final persistente.

Sobre el vino

La filosofía de Vida y Alma es producir solo vinos de viñedos propios. Razón por la cual se estudió muy bien el terroir antes de producir los primeros vinos. Graciana y Eloisa apuestan por esos terrenos de altura, de climas frescos y suelos pobres y pedregosos. Noches frías, días soleados, pocos racimos por planta que terminan dando aromas de fruta fresca, taninos maduros y una elegancia natural que son la esencia de los vinos de Vida y Alma.

Elaboración

El Vida y Alma Malbec es producido en el Valle de Uco, Mendoza, este vino se elabora con uvas seleccionadas manualmente para garantizar la calidad. La vinificación comienza con una fermentación en tanques de acero inoxidable, donde el mosto se macera con las pieles para extraer color y aromas. Posteriormente, el vino se estabiliza y se embotella sin crianza en madera, preservando así la frescura y los sabores frutales característicos de la variedad.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Es excelente para acompañar pastas con salsas rojas, chivo asado o vegetales grillados. Es ideal para tomar en charlas con amigos. Su potencial de guarda es de 10 años.