Rubí violeta con mucha profundidad de color, denso e intransitable. Presencia de frutas maduras bien integradas con aromas de madera, con notas de vainilla, tabaco, chocolate, coco quemado y notas especiadas. Compota de ciruela negra, moras maduras y frutas mezcladas con pimienta negra, canela y clavo, con presencia vegetal de albahaca y ligero mentol. Pleno y denso, llenando todo el paladar de forma delicada, sedosa y agradable. Tiene frescura, taninos muy finos y delicados a pesar de su fuerte presencia. Taninos sedosos y enmarcados por una viva acidez que aporta personalidad y vivacidad al vino. El paso por boca es agradable y deja un final largo y prolongado.
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Referencia:
01899
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En 1999 Eduardo Cassone, acompañado por sus hijos, construyó una nueva Bodega de estilo tradicional mendocino, en Mayor Drummond, Luján de Cuyo, donde están ubicados parte de sus viñedos, en lo que se conoce como Primera Zona, para elaborar vinos de alta calidad. Los días soleados y calurosos y las noches frescas, con gran amplitud térmica propia de Luján de Cuyo, garantizan la frescura y armonía de nuestros vinos. La Bodega produce diferentes estilos de vinos diferenciados por los viñedos que dan origen a las uvas que los componen, al igual que por su modo de vinificación, gracias a la orientación y profesionalidad de sus enólogos.
01899
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto Robusto complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 24 meses de barrica
24 meses de barrica
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Jose Spisso y Nicolas Ferreira
Jose Spisso y Nicolas Ferreira
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Las Compuertas
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Re va con la puesta del sol en la montaña
- Año
- 2019
2019
- Maridaje
- Guisado de ternera