Vino Espumante Taittinger Nocturne Sleever 750 Ml

Notas de cata

• Color: dorado brillante con reflejos suaves y burbuja fina y persistente.
• Aromas: frutas blancas maduras, miel, vainilla, brioche y sutiles notas de frutos secos.
• Sabores: redondo y elegante, con textura cremosa, acidez balanceada y un final largo y seductor con toques de miel y almendra.

Sobre el vino

Taittinger Nocturne “Sleever” es un champagne seco y seductor, pensado para la noche y las celebraciones más elegantes. Su presentación, envuelta en un distintivo estuche violeta metalizado, refleja modernidad y sofisticación. Elaborado con una selección de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, pasa más de 4 años en bodega antes de su degüelle. Es un champagne redondo y armonioso, ideal para quienes buscan un espumante francés con estilo contemporáneo y carácter refinado.

Elaboración

Blend compuesto por 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir y 25% Pinot Meunier. Procedente de más de 30 crus diferentes de la región de Champagne. Primera fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Segunda fermentación en botella bajo el método tradicional (champenoise) con una crianza de 48 meses sobre lías antes del degüelle. Dosaje de aproximadamente 17 g/l, lo que le otorga su perfil suave y aterciopelado. Embotellado con el exclusivo diseño “Sleever” que simboliza la noche parisina.

Consumo y conservación

Servir entre 8 y 10 °C. Potencial de guarda: 5 a 7 años. Perfecto para acompañar foie gras, tartas de frutas, postres con almendra o maridar con platos agridulces y cocina oriental. También ideal para celebraciones nocturnas o momentos especiales de lujo y distinción.