Vino Espumante Taittinger Prestige Rose 750 Ml

Notas de cata

• Color: rosado brillante con reflejos cobrizos y burbujas finas y persistentes.
• Aromas: frutillas frescas, cerezas, grosellas, flores blancas y notas de brioche.
• Sabores: elegante, vibrante y equilibrado; con textura sedosa, acidez fresca y final largo y frutal.

Sobre el vino

Taittinger Prestige Rosé es una de las joyas de la maison, elaborada con un alto porcentaje de Pinot Noir de viñedos Grand y Premier Cru. Su tono rosado proviene de la adición de vino tinto tranquilo de Bouzy, una práctica tradicional que aporta profundidad y carácter sin perder la elegancia característica de Taittinger. Es un champagne sensual, equilibrado y festivo, ideal para quienes buscan una burbuja sofisticada con alma frutal.

Elaboración

Blend de 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay y 20% Pinot Meunier, proveniente de más de 35 crus distintos en la región de Champagne. Aproximadamente el 15% del vino base proviene de vino tinto elaborado en Bouzy y Ambonnay. Segunda fermentación en botella según el método tradicional (champenoise), con crianza sobre lías durante 36 meses. Degüelle manual y dosaje Brut. Cada paso de su proceso busca preservar el equilibrio entre frescura, complejidad y fineza aromática.

Consumo y conservación

Servir entre 8 y 10 °C. Potencial de guarda: 5 a 7 años. Ideal para acompañar sushi, carpaccio de salmón, langostinos, tartas frutales o postres con frutos rojos. También excelente como aperitivo elegante o para brindar en celebraciones especiales.