Vino Cabernet Sauvignon Sottano Barrabas 750 Ml
$ 37.310
$ 53.300
-30%
Vino Chardonnay Sottano Maria Magdalena 750 Ml
Sottano presenta su Chardonnay María Magdalena, una expresión fresca y vibrante de Gualtallary con identidad y persistencia auténtica.
$ 30.000
Referencia:
04105
Marca:
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Notas de cata
- Color: Amarillo verdoso con reflejos dorados.
- Aromas: lima, cítricos, ananá, vainilla, nuez y almendras aportadas por su crianza en barrica.
- Sabor: fresco y elegante, con volumen en boca, final largo y persistente; lineal y filoso.
Sobre el vino
Un Chardonnay de carácter moderno que refleja Gualtallary con frescura y longitud, pensado para quienes buscan elegancia y presencia en cada copa.
Elaboración
Uvas 100 % Chardonnay de Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. Maceración de 8 horas en prensa a 8 °C, seguida de prensado. Fermentación de 25 días a 16 °C con movimientos de borras finas y sin fermentación maloláctica. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés nuevas de 500 l.
Consumo y conservación
Servir entre 10 y 12 °C. Potencial de guarda de 4 a 6 años. Marida con pescados grasos, langostinos, risottos y quesos madurados.
04105
Ficha técnica
- Composición
- 100% Chardonnay
- Estilo de vino
- Blanco untuoso y complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 8 meses en barricas nuevas de roble francés.
- Altura
- Entre 1400 y 1500 msnm
- Enólogo/a
- Adrian Toledo
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
- Maridaje
- Ideal para acompañar un huevo apanado con arvejas y hongos.