Vino Cabernet Sauvignon Luigi Bosca De Sangre 750ml

Notas de cata

• Color: rojo rubí profundo, con brillo y cuerpo sólido.
• Aromas: fruta negra madura, cassis, especias como pimienta negra, cuero y leves tostados de la barrica.
• Sabores: boca estructurada, taninos firmes pero bien trabajados, acidez equilibrada, final largo con carácter y persistencia.

Sobre el vino

De Sangre Cabernet Sauvignon de la bodega Luigi Bosca proviene de parcelas seleccionadas de Luján de Cuyo y el Valle de Uco (Mendoza). Esta línea “De Sangre” representa la tradición vitivinícola de la familia Arizu y la apuesta por varietales nobles con identidad de terruño, expresados con elegancia y estructura.

Elaboración

El vino está elaborado 100 % con uvas Cabernet Sauvignon. Las uvas provienen de viñedos en Luján de Cuyo/Valle de Uco a una altitud estimada entre 800 y 1.000 msnm. La crianza se realiza durante aproximadamente 14 meses en barricas de roble francés y americano.

Consumo y conservación

Temperatura de servicio recomendada: 16-18 °C. Potencial de guarda estimado: 7-10 años, dada su estructura, crianza y calidad de terruño. Ideal para maridar con carnes rojas de gran sabor, cordero al horno, cortes de vaca grillados y quesos maduros.