Vino Cabernet Franc Aleanna Gran Enemigo Agrelo 750 Ml
Aleanna es el proyecto de Adrianna Catena y Alejandro Vigil, donde la enología se une a la filosofía y al arte. Sus vinos “Gran Enemigo” reflejan pureza, historia y terroir mendocino.
Notas de cata
- Color: Rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
- Aromas: Notas de grosellas negras, hierbas frescas, pimiento rojo asado y especias.
- Sabor: Elegante y estructurado, con taninos firmes y una acidez vibrante que resalta su frescura.
Sobre el vino
Gran Enemigo Agrelo representa una de las expresiones más finas del Cabernet Franc en Mendoza. Es un vino de carácter intenso y gran equilibrio, ideal para quienes buscan profundidad y elegancia. Inspirado en la amistad y la búsqueda constante de la excelencia, este vino invita a disfrutarlo con tiempo y atención.
Elaboración
Proviene de viñedos antiguos en Agrelo, Luján de Cuyo. La cosecha es manual y la fermentación se realiza con levaduras indígenas. Tiene una crianza de 15 a 18 meses en foudres de roble, buscando preservar la pureza del terroir.
Consumo y conservación
Temperatura ideal: 16–18°C. Potencial de guarda: más de 10 años. Marida muy bien con carnes rojas grilladas, cordero o pastas con salsas especiadas.
Ficha técnica
- Composición
- 85% Cabernet Franc 15% Malbec
- Estilo de vino
- Tinto Robusto complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- Crianza en barricas de roble frances de segundo y tercer uso, 7 meses en foudres.
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Alejandro Vigil
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Agrelo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal