Vino Blend Luca Beso De Dante 750 Ml

Notas de cata

• Color: Violeta con reflejos cereza.
• Aromas: De perfil frutado y especiado, con recuerdos a fruta roja madura como frambuesas y frutillas, acompañado de flores lavanda, pimienta negra, canela en rama y tabaco.
• Sabor: En boca una entrada elegante acompañado de una acidez jugosa, tainnos marcados y sedosos, alcohol calórico y un fina persistente con un retrogusto frutal.

Sobre el vino

Domaine Nico nació de la obsesión de Laura Catena por el Pinot Noir de Borgoña. Cuando se dió cuenta de que se podía hacer un Pinot Noir con los aromas florales, mineralidad y elegancia clásicos empezó a estudiar los sabores de este varietal en los terroir con altura mendocinos. Los vinos que surgieron sorprenden por su elegancia y estilo del viejo mundo. Es el terroir aluvional y calcáreo del Valle de Uco que habla a través de estos vinos.

Elaboración

El Luca Beso de Dante es un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, nace en los viñedos de altura de Mendoza. Después de una cuidadosa selección, las uvas fermentan y envejecen durante 18 meses en barricas de roble francés. Este proceso le otorga un sabor intenso y complejo, con notas a frutos rojos, especias y toques de madera. Originario de regiones como Altamira, La Consulta y Gualtallary

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Es ideal para acompañar carnes de vaca asadas, guisos de vegetales y estofados. Es ideal para tomar con un ser querido. Tiene un potencial de guarda de 20 años.