Cinco Años y Un Día Reserva Cabernet Franc, un varietal con carácter, elaborado con mimo y homenaje.
Notas de cata
- Color: rojo rubí intenso con reflejos violáceos claros
- Aromas: frutos rojos maduros (cereza, ciruela), notas especiadas suaves y un toque herbal
- Sabor: estructura firme, taninos presentes pero amables, acidez equilibrada y buen final persistente
Sobre el vino
Este Cabernet Franc Reserva de la línea Cinco Años y Un Día celebra el homenaje y la pasión en cada botella. Es ideal para quienes buscan un vino con presencia, expresión varietal y profundidad, pensado para acompañar momentos especiales.
Elaboración
Elaboración tipo Reserva: el vino es un varietal de Cabernet Franc.
Consumo y conservación
Temperatura de servicio recomendada: ~16-18 °C. Potencial de guarda moderado, posiblemente entre 5 y 8 años si se conserva en condiciones ideales. Marida bien con carnes rojas, asados, platos con salsa intensa y quesos maduros.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Cabernet Franc
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No especifica
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Alejandro Canovas
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- No especifica
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
- Maridaje
- Locro