Vino Sauvignon Blanc Serbal 750 Ml

Atamisque Serbal presenta su Sauvignon Blanc, un blanco joven y frutado de Tupungato (~1 300 msnm), donde notas herbáceas como menta se combinan con cítricos, acidez refrescante y un perfil limpio ideal para disfrutar ahora.

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$ 15.000
Referencia:
01522
Marca:
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Descripción

Notas de cata

  • Color: Amarillo dorado con reflejos verdes intensos.
  • Aromas: Notas herbáceas como menta y ruda, acompañadas de cítricos que aportan frescura.
  • Sabores: Acidez refrescante, cuerpo medio-completo, elegante con final prolongado.

Sobre el vino

Este Sauvignon Blanc de la línea Serbal proviene de viñedos de altura en Finca Atamisque, Tupungato (~1 300 msnm). Es parte de la gama joven de la bodega, busca expresar pureza varietal, frescura y tipicidad regional sin influencias de madera.

Elaboración

100 % Sauvignon Blanc. Cosecha manual. Fermentación en tanques de acero inoxidable, sin paso por roble. Criado 6 meses en acero antes del embotellado, y luego reposo en botella durante 4 meses antes de salir al mercado

Consumo y conservación

Servir entre 10-12 °C. Ideal para acompañar frutos de mar, pescados al vapor, ensaladas verdes, platos ligeros. Consumir preferentemente temprano (en los primeros 2-3 años) para disfrutar su frescura aromática.

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Detalles del producto
01522

Ficha técnica

Composición
100% Sauvignon Blanc
Estilo de vino
Blanco fresco, herbáceo, cítrico; acidez vibrante; cuerpo medio; final elegante y prolongado.
Crianza en madera
No tiene paso por barrica
Enólogo/a
Adrián Vargas
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Varietal
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
San José
Orgánico
No
Recomendación
Ideal para tomarlo en verano, adentro de la pileta al rayo del sol...con la copa bien fría
Maridaje
Mariscos, pescados suaves, ensaladas con hierbas frescas, verduras grilladas.
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