Piattelli es una bodega que se especializa en vinos de altura, resaltando las características de todos los suelos en los que trabajan.
Notas de cata
- Color: Amarillo palido con reflejos verdosos.
- Aromas: Fresco y frutal con aromas de pera fresca, flores blancas y hierbas mentoladas.
- Sabor: Su entrada es dulce, con una acidez delicada y recuerdos de fruta blanca y flores en boca. Su final es sucroso amable y delicado.
Sobre el vino
Piattelli Vineyards es un referente de calidad en la industria vitivinícola argentina. Con más de 20 años de experiencia, la bodega combina tradición e innovación para ofrecer vinos de clase mundial. Cuenta con dos bodegas de vanguardia ubicadas en regiones emblemáticas: Cafayate, Salta, y Agrelo, Mendoza. Estas ubicaciones estratégicas aprovechan las alturas extremas y los terruños únicos para producir vinos de carácter excepcional.
Elaboración
El Piattelli Natural Sweet es un vino blanco dulce elaborado con uvas 100% Torrontés. Tras la cosecha, se realiza una fermentación regular sin paso por madera, lo que preserva la frescura y los aromas naturales de la variedad.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 7º y 9ºC. Es excelente para acompañar postres cremosos y frutales, quesos azules o chocolate blanco. Es ideal para compartir con amigos. Su potencial de guarda es de 3 años.
Ficha técnica
- Composición
- 100%Torrontes
- Estilo de vino
- Dulce Natural
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Valeria Antolin
Valeria Antolin
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Blend de terroir
Blend de terroir
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomarlo en verano, adentro de la pileta al rayo del sol...con la copa bien fría