Vino Dulce Natural Susana Balbo Crios 750 Ml

Notas de cata

• Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
• Aromas: Perfil frutal y floral, presenta notas de damascos maduros, almíbar de ananá, maracuyá y peras en almíbar, flores blancas como azahar y jazmín.
• Sabor: Entrada dulce, acidez delicada, con recuerdos de frutas de carozo y tropicales. Presenta una sedosidad delicada que nos abre paso a un final de persistencia media con un retrogusto dulce y floral.

Sobre el vino

Crios nació del amor de Susana Balbo por sus hijos y su deseo de forjar un legado para su familia que los ayudara a recorrer sus propios caminos de la vida con lecciones de vida que ella aprendió en su carrera como incansable emprendedora. El icónico símbolo de las manos superpuestas en cada botella de Crios representa ese lazo familiar y, a su vez, a las manos como herramientas poderosas de las madres para brindar sostén, calor, confort, y transmitir a la próxima generación las enseñanzas de las sabidurías. y habilidades aprendidas.

Elaboración

El Crios Dulce Natural se elabora con uvas cuidadosamente cosechadas en su punto óptimo de madurez para lograr un equilibrio ideal entre dulzura y frescura. Las uvas pasan por un prensado suave y una fermentación en frío, interrumpida para conservar azúcares naturales. Esto da como resultado un vino fresco, ligero y naturalmente dulce, que se embotella para mantener su carácter vibrante y expresivo.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 7º y 9ºC. Es excelente para acompañar postres frutales, chocolate blanco, quesos azules. Es ideal para llevar a la montaña. Tiene un potencial de guarda de 2 años.