Vino Malbec Septima Gran Reserva 10 Barricas 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
• Aromas: frutos negros maduros, violetas, especias dulces, cacao, café y delicadas notas balsámicas.
• Sabores: amplio y sofisticado, con gran concentración, taninos redondos y un final largo y persistente.

Sobre el vino

Gran Reserva 10 Barricas Malbec es una de las etiquetas más prestigiosas de Bodega Séptima. Su nombre hace referencia a una rigurosa selección de apenas diez barricas destacadas en cada cosecha, destinadas a elaborar un vino de producción limitada y máxima expresión.

La combinación de viñedos seleccionados y una cuidada crianza permite obtener un Malbec complejo, elegante y con excelente potencial de guarda, representando la visión más exclusiva de la bodega.

Elaboración

Elaborado con uvas Malbec provenientes de viñedos seleccionados de Agrelo, Luján de Cuyo. La cosecha se realiza manualmente y los racimos son cuidadosamente seleccionados antes de la vinificación. La fermentación se desarrolla en tanques de acero inoxidable con control de temperatura para preservar la expresión varietal. La maceración se extiende durante varias semanas para lograr una extracción precisa de color, aromas y estructura. Posteriormente realiza fermentación maloláctica completa y una crianza de aproximadamente 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales surge la selección final de las diez barricas que dan origen a esta etiqueta.

Consumo y conservación

Servir entre 16 °C y 18 °C. Se recomienda decantar al menos una hora antes de servir. Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, carnes de caza, platos de cocción lenta y quesos curados. Posee excelente potencial de guarda. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.