Vino Merlot Manuel Mas 750 Ml
$ 26.600
Vino Merlot Manuel Mas Tostao Natural 750 Ml
Manuel Mas Winemaker es una bodega de autor en La Consulta, con foco en vinos naturales y auténticos que reflejan la identidad del Valle de Uco desde una mirada artesanal y sin filtros.
$ 26.600
Referencia:
06537
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Notas de cata
- Color: Rojo cereza intenso con reflejos rubí profundos.
- Aromas: Frutas rojas frescas (frutilla, frambuesa), especias como anís estrellado, canela y chocolate sutil.
- Sabores: Entrada dulce y sedosa, cuerpo medio, taninos suaves y final equilibrado.
Sobre el vino
Merlot Tostao Natural es la expresión frutal y accesible de Manuel Mas en su línea más auténtica. Elaborado con uvas de Los Árboles (Tunuyán), fermentado parcialmente con racimo entero y envejecido sin aditivos, para revelar pureza varietal y frescura natural.
Elaboración
100 % Merlot. Fermentación espontánea (levaduras indígenas) entre 24 y 26 °C, con tres remontajes diarios y maceración de 13 días; 20 % se fermenta con racimo entero (maceración carbónica). Crianza: 50 % en roble francés usado y 50 % en tanques de acero inoxidable.
Consumo y conservación
Servir entre 16–18 °C. Guarda potencial: 4–5 años. Perfecto con empanadas de vegetales, carnes blancas o tablas de fiambres especiados.
06537
Ficha técnica
- Composición
- 100% Merlot
- Estilo de vino
- Tinto de Persistencia Media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- Leve paso por barricas de roble francés
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Manuel Mas
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Los Arboles
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomar en familia
- Maridaje
- Empanadas de vegetales