
Un vino que se adapta a cualquier paladar y situación, para disfrutar en todo momento sin excusas, dándole identidad a su nombre Versátil.
Notas de cata
- Color: Merlot que brinda colores rojo cereza con reflejos rubí.
- Aromas: En nariz aparecen notas a frutos rojos frescos que nos recuerdan a las frambuesas, cerezas y frutillas, de fondo algunas reminiscencias de hoja de tomate y dejos de vainilla.
- Sabor: En boca una entrada amable, con taninos envolventes, un vino jugoso.
Sobre el vino
Creación de Maximiliano Nava, proveniente de un viñedo propio de la zona de Ugarteche, Mendoza.
Elaboración
Versátil Merlot se elabora con uvas provenientes del Valle de Uco. La cosecha es manual, para mantener la calidad de las uvas. El proceso comienza con una selección de racimos, seguida de una fermentación con su temperatura controlada para preservar su calidad.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 14º y 15ºC. Es excelente para acompañar quesos duros, fiambres varios, carnes rojas o también disfrutarlo solo. Es ideal para tomar con amigos. Su potencial de guarda es de 3 a 5 años.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Merlot
- Estilo de vino
- Tinto de Persistencia Media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No especifica
- Altura
- entre 1100 y 1400 msnm
- Enólogo/a
- Maximiliano Nava
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Los Chacayes
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Se puede tomar junto al fuego, fiel compañero
- Año
- 2022
- Maridaje
- Ternera