Vino Malbec Pueblo Dormido Icabod 750 Ml

Notas de cata

• Color: A la vista es violáceo de buena intensidad, coloración típica del Malbec.
• Aromas: Combina fruta roja y fruta negra madura, también la madera le aporta toques ahumados y dulces.
• Sabor: De cuerpo medio y taninos suaves y redondos, resulta armónico y delicado. Invita al trago largo por su amable acidez y sus notas frutales.

Sobre el vino

Federico Crowe, es mendocino, oriundo de Tunuyán. Pueblo Dormido es un proyecto con el que puede hacer lo que más le gusta: elaborar vino y empaparse de él y su cultura, trabajando en la búsqueda de exponentes con identidad, logrados cuidadosamente y en pequeñas partidas para asegurar su calidad.

Elaboración

Elaborado con uvas proveniente de Tunuyan. Tras una selección de racimos se realiza la fermentación en tanques de acero inoxidable, el vino posee una crianza en barricas de roble.

Consumo y conservación

Recomendamos tomar este vino entre 12º y 14º y acompañarlo con un buen asado y compartirlo con amigos. Tiene un potencial de guarda de 4 años.