Vino Malbec Monteviejo Petite Fleur 750 Ml

Monteviejo es el equivalente argentino del primer chateau familiar francés, Montviel. Esta relación franco-argentina, se refleja tanto en las técnicas de vinificación, así como en el objetivo de elaborar vinos que perduren/trasciendan en el tiempo

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Descripción

Notas de cata

  • Color: Rojo rubí con reflejos cereza
  • Aromas: Expresivo y elegante, presenta aromas de pimienta negra, frutillas y cerezas frescas y especias dulces de fondo típicas de la crianza.
  • Sabor: De entrada seca con taninos marcados. Es un vino jugoso y con volumen, con recuerdos de fruta negra madura en boca y un final de persistencia media alta con un retrogusto floral.

Sobre el vino

La familia Parent, propietarios de la Bodega Monteviejo, son apasionados por los grandes vinos del mundo. Fundada en los años 90 por Catherine Pere Verge, quien eligió Argentina como su hogar favorito, la bodega continúa hoy bajo la dirección de Henry Parent con la misma pasión por crear vinos de excelencia. Ubicada en Vista Flores, Tunuyán, en el corazón del Valle de Uco y dentro de Clos de los Siete, Monteviejo combina vino, gastronomía y naturaleza en una experiencia única. Rodeada por la imponente Cordillera de los Andes, es el lugar perfecto para disfrutar de una jornada inolvidable en el epicentro de la vitivinicultura argentina.

Elaboración

El Petite Fleur Malbec nace en los viñedos de alta altitud del Valle de Uco. Las uvas, seleccionadas a mano, se vinifican siguiendo un proceso tradicional con toques modernos. Se realiza una maceración en frío para extraer aromas y color, seguida de fermentaciones alcohólica y maloláctica. La crianza en barricas de roble francés aporta complejidad y estructura al vino.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Excelente opción para comer con carnes de caza, locros, o tartas de vegetales ahumados. Lo tomaría en un almuerzo de DOmingo en familia. Tiene un potencial de guarda de 15 años.

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Detalles del producto
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Ficha técnica

Composición
100 % Malbec
Estilo de vino
Tinto Persistente de Cuerpo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
80% del vino posee 12 meses en barricas de roble francés de 2° y 3° uso de 225 litros.
Altura
Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a
Marcelo Pelleriti
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Gualtallary
Orgánico
No
Recomendación
Va con el paisaje de los viñedos mendocinos
Año
2021
Maridaje
Carnes ahumadas
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