Vino Malbec Casarena Naokis Agrelo 750ml

Notas de cata

• Color: Violeta y reflejos rojos brillantes.
• Aromas: En nariz expresivo y complejo con aromas de frutos rojos maduros, flores violetas y una nota mineral muy marcada, típica del tipo de suelo del lugar.
• Sabor: En boca una entrada elegante, que llena de vivacidad, tiene taninos marcados. Es un vino de gran volumen y carácter y tiene un final largo y persistente.

Sobre el vino

La bodega Casarena es intérprete de la identidad y de la diversidad del terruño de Luján de Cuyo. Orgullosos de hacer vinos con uvas de viñedos propios, trabajados de manera sustentable y siguiendo nuestros valores y compromiso con el ecosistema.

Elaboración

Este vino se elabora a partir de uvas de Agrelo, Luján de Cuyo. Se hace una selección manual de racimos, luego la uva se va a vasijas de pequeño volumen. La fermentación alcohólica se hace con levaduras indígenas. Finalmente se descuba y se realiza la fermentación maloláctica en barricas.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 16 y 18°C. Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, cordero, asados y quesos curados. También puede acompañar platos más complejos, como goulash o ravioles con salsas de carne. Su potencial de guarda es de 15 años o más.