Vino Malbec Familia Schroeder Saurus Select 750 Ml

Notas de cata

• Color: intenso rojo purpúreo con reflejos rubí
• Aromas: frutos rojos maduros, ciruelas, notas especiadas y ligera presencia de roble
• Sabor: sedoso, equilibrado, con taninos suaves y final persistente

Sobre el vino

Este Malbec forma parte de la línea Saurus de la bodega, que busca reflejar la identidad patagónica con vinos expresivos y accesibles. Ideal para disfrutar hoy, pero con cuerpo e interés suficiente para agradar a quienes exploran nuevos orígenes.

Elaboración

Las uvas provienen de viñedos en Patagonia (Neuquén). La vinificación combina tanques de acero inoxidable con una crianza parcial en roble de tercer uso. Se mantiene en contacto con sus lías para ganar complejidad.

Consumo y conservación

Servir a 16-18 °C. Consumir preferentemente en los primeros 5 a 7 años. Lo acompaña bien con carnes rojas a la plancha, pastas con salsas intensas o quesos semi curados.