Familia Schroeder elabora Familia, un blend que refleja la identidad patagónica y la dedicación de una bodega pionera en San Patricio del Chañar.
$ 69.000
Referencia:
05797
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Notas de cata
- Color: Rojo intenso con reflejos brillantes.
- Aromas: Frutos rojos, notas especiadas y toques de vainilla.
- Sabor: Elegante, equilibrado y con final armónico.
Sobre el vino
Familia es un blend que rinde homenaje a la tradición vitivinícola de la Patagonia. Un vino que combina frescura, elegancia y un carácter propio del terruño austral.
Elaboración
Uvas seleccionadas de San Patricio del Chañar, Neuquén. Cosecha manual, fermentación controlada y crianza en barricas de roble.
Consumo y conservación
Servir a 16 °C. Potencial de guarda de 5 a 10 años. Acompaña muy bien carnes patagónicas, cordero y quesos curados.
05797
Ficha técnica
- Composición
- 50% Cabernet Sauvignon 25% Malbec 20% Merlot 5% Cabernet Franc
- Estilo de vino
- Tinto Robusto complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- El 100% de este vino permaneció 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
- Enólogo/a
- Leonardo Puppato
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- País
- Argentina
- Provincia
- Neuquén
- Región
- Zona Sur
- Valle Vitivinícola
- Patagonia
- Orgánico
- No
- Maridaje
- Empanadas capresse