Dolium presenta Petit Reserva 2015, un Malbec con carácter, elegancia y aromas intensos para disfrutar con calma.
$ 43.000
Referencia:
02174
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Notas de cata
- Color: rojo intenso con matices violetas
- Aromas: frutos rojos, moras, violetas y ciruelas maduras
- Sabor: estructura media-alta, buena concentración, equilibrio y final persistente
Sobre el vino
El Petit Reserva de Dolium es un Malbec que busca destacar el carácter del terruño con elegancia, ideal para quienes disfrutan vinos con presencia y cierto recorrido.
Elaboración
Uvas cuidadosamente seleccionadas. Fermentación tradicional y crianza en barricas.
Consumo y conservación
Servir entre 16-18 °C. Potencial de guarda estimado: 8 a 12 años. Ideal con carnes rojas grilladas, guisos intensos, platos de olla y quesos severos.
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Ficha técnica
- Composición
- 100% Malbec
- Estilo de vino
- Tinto Robusto complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No especifica
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Sebastián Yañez y Laura Olguin
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Lunlunta Maipú
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomar en familia
- Maridaje
- Pastas rellenas