Vino Malbec Urqo Palo Santo 750 Ml
Bodega Urqo nace del espíritu familiar de los Urquía en el Valle de Uco, combinando bosque sagrado y terroir andino en cada botella de su línea Palo Santo.
Notas de cata
- Color: Violeta profundo.
- Aromas: Frutas negras y rojas maduras, toques florales y especiados, con sutil menta típica del terruño.
- Sabores: Entrada suave y afrutada, taninos redondos, acidez equilibrada y final persistente.
Sobre el vino
Urqo Palo Santo Malbec toma su nombre de la madera sagrada que da origen a su línea: un símbolo de respeto ancestral y espiritualidad. Esta etiqueta expresa el vínculo entre la familia Urquía y la tierra de Uco, elaborando un Malbec de altura con carácter ritual.
Elaboración
100 % Malbec de viñedos en Los Chacayes (aprox. 1200 msnm). Maceración pre-fermentativa en frío durante 3–5 días, fermentación controlada y crianza parcial en acero inoxidable y una porción en roble francés. Estibado en botella por 3 meses antes de salir al mercado.
Consumo y conservación
Servir entre 16–18 °C. Guarda potencial: 3 a 5 años. Ideal con carnes rojas, empanadas regionales, platos especiados y pastas contundentes.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto de percistencia media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- un porcentaje pequeño del vino permanece en contacto con roble francés y el resto se mantiene en tanques de acero inoxidable hasta el corte final.
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Leonardo Pisano
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Se puede tomar junto al fuego, fiel compañero
- Maridaje
- Vegetales asados