Vino Malbec Vistalba Tomero Cuartel 41 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo violáceo intenso con reflejos azulados.
• Aromas: ciruelas maduras, cerezas negras, violetas, especias dulces y un toque de cacao y roble.
• Sabores: estructurado y elegante, con taninos firmes pero pulidos, acidez equilibrada y final largo con persistencia frutal.

Sobre el vino

Tomero Cuartel 41 Malbec proviene de una parcela única dentro de los viñedos de Bodega Vistalba, seleccionada por su suelo pedregoso y su microclima particular. Este vino representa una interpretación precisa y elegante del Malbec de altura, destacando por su pureza varietal y su equilibrio entre fruta, estructura y frescura. La línea Cuartel busca resaltar la individualidad de cada lote, convirtiendo a cada vino en una expresión auténtica del terroir mendocino.

Elaboración

Elaborado con uvas 100% Malbec provenientes del Cuartel 41 en Tunuyán, Valle de Uco (~1.050 msnm). Cosecha manual y selección de racimos. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés (30% nuevas). Este manejo cuidadoso permite conservar el carácter frutal y la identidad del terroir, dando como resultado un vino de elegancia, precisión y equilibrio natural.

Consumo y conservación

Servir entre 16 y 18 °C. Potencial de guarda: 6 a 8 años. Ideal para acompañar carnes asadas, pastas con ragú de cordero, risottos de hongos o quesos estacionados. Un vino pensado para quienes buscan autenticidad y carácter en cada copa.