Vino Gewurztraminer Luigi Bosca 500 Ml

Notas de cata

• Color: Amarillo brillante con reflejos dorados claros.
• Aromas: Intensos y dulces — frutas tropicales maduras, cítricas confitadas y flores blancas.
• Sabores: Untuoso y expresivo en boca, con frescura y equilibrio; cuerpo medio a pleno y final largo con toques especiados.

Sobre el vino

Este Late Harvest proviene de uvas seleccionadas (Granos Nobles) de Finca El Paraíso, Maipú. Es reconocida por su intensidad aromática y su carácter dulce refinado, con una fuerte personalidad propia.

Elaboración

100 % Gewürztraminer. Vendimia manual a 28° Brix seguida de selección. Maceración leve (4–6 h), fermentación en acero inoxidable a 16 °C, interrumpida a 12–12,5 % alcohol y con 60–70 g/l de azúcar residual. Reposa 4 meses en tanque antes de ser embotellado. Sin crianza en madera. (2020 vintage)

Consumo y conservación

Servir entre 8–10 °C. Perfecto con postres frutales (tarta de manzana, frutas al almíbar) o quesos (tipo Quartirolo). Se recomienda guardar hasta 7 años en horizontal, en lugar oscuro y fresco.