Rutini Wines, una bodega histórica de Mendoza, expresa la elegancia aromática del Gewürztraminer a través de su línea “Colección”, combinando frescura floral con estructura refinada.
Notas de cata
- Color: Amarillo brillante con reflejos verdosos.
- Aromas: Flores blancas, agua de azahar, frutas blancas, pomelo y un delicado toque especiado.
- Sabores: Etéreo, frutado y envolvente, con acidez balanceada y un final largo y especiado.
Sobre el vino
Parte de la línea premium “Colección”, este Gewürztraminer proviene de viñedos de altura en el Valle de Uco. Ofrece una expresión aromática compleja y refinada, característica de Rutini’s compromiso con la precisión varietal.
Elaboración
100 % Gewürztraminer. Fermentado en acero inoxidable a baja temperatura y envejecido durante 4 meses en barricas de roble francés, incluyendo lotes con roble nuevo y de segundo uso. No se realiza fermentación maloláctica – preserva frescura y aroma.
Consumo y conservación
Servir entre 8–10 °C. Marida excelentemente con comidas asiáticas especiadas, carnes blancas condimentadas, pescado ahumado o quesos suaves. Disfrutar joven para aprovechar su frescura; conservar en lugar fresco y sin luz.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Gewürztraminer
- Estilo de vino
- Blanco untuoso y complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 4 meses en barricas de roble francés
- Altura
- Entre 1200 y 1300 msnm
- Enólogo/a
- Mariano Di Paola
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomar en familia
- Maridaje
- Comidas asiáticas especiadas (tailandesas, curry)