
Vino Malbec Dona Paula Single Vineyard 750 Ml

Vino Malbec Rutini Dominio 750 Ml

Vino Malbec Finca Flichman Single Parcel...

Este vino que compone una trilogia realizada en homenaje a Don Domingo Vicente Catena, el padre de Nicolás Catena Zapata que en los años 30 era famoso por su corte tinto, un vino que vendía en Buenos Aires como uno de los “más finos de Mendoza”. Vino originario de Lunlunta, Maipú; del famoso viñedo Angélica a 920 msnm (plantado en 1932).
Posee un añejamiento: en barricas de roble francés de 225 lts, 10% nuevo y 90% de 2do y 3er uso, durante 14 meses. 6 meses de estiba en botella antes de su lanzamiento. De refrescantes aromas a frutos rojos como frutillas y cerezas bien marcadas, junto a notas herbales y especiadas como lavanda y canela, es un vino de particular suavidad en boca y amables taninos. De cuerpo medio y agradable acidez que le aporta paso fresco y fluido., su paso por madera le añade dejos ahumados.
En los años '30 del siglo pasado, "Don Domingo" había hecho famoso un corte tinto que se comercializaba en Buenos Aires en los restaurantes más reconocidos de la época. "Lograba su vino con la mejor fruta de sus viñas de Maipú y Rivadavia, a las que agregaba también uvas oscuras y concentradas de su viñedo del Valle de Uco, por aquel entonces casi desconocido para el resto de los bodegueros". Por tanto, se trata de una reedición histórica de "ese aclamado vino, un blend de Malbec y Petit Verdot".
Ambas etiquetas exiben orgullosas las leyendas de "Blanco Histórico" y "Tinto Histórico". Pero el tercer vino de la línea D. V. Catena Apelación tiene su propia historia, pero en este caso por la presencia de una cepa como la Garnacha, a la que siempre se la trató despectivamente pero que hay que decirlo, Alejandro Vigil le ha encontrado una elegancia que se lo pone a a altura, por ejemplo, de un típico Pinot Noir.
Recordamos que la bodega ya había incursionado con un D. V. Catena Clarete, también para homenajear a "Don Domingo", pero ahora redobla la apuesta con un varietal ciento por ciento Garnacha con Apelación Lunlunta. Esta palabra, en lengua huarpe, significa "piedra que cae". La zona se extiende a lo largo del curso del río Mendoza, "al norte de las colinas del mismo nombre, entre Luján de Cuyo y Maipú".
Ficha técnica
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