Vino Garnacha Ruca Malen Capitulo 2 750 Ml
Ruca Malén presenta su línea Capítulo 2 Garnacha, una expresión singular de esta variedad en Luján de Cuyo/Valle de Uco que reúne frescura de altura y carácter mediterráneo adaptado al terruño mendocino.
Notas de cata
- Color: rojo rubí brillante con matices violáceos, típico de la Garnacha bien madura.
- Aromas: frutas rojas maduras —cereza, guinda— combinadas con especias finas y un fondo mineral de suelos de altura.
- Sabores: boca ágil pero con cuerpo, taninos suaves que envuelven, acidez equilibrada, y final persistente que invita a repetir.
Sobre el vino
Capítulo 2 Garnacha de Ruca Malén forma parte de la colección Capítulo 2, un proyecto de la bodega para explorar varietales menos comunes dentro del terroir mendocino.
Elaboración
La vinificación sigue la filosofía de Ruca Malén en su línea Capítulo 2: viñedos seleccionados, cosecha manual y prácticas cuidadas para el varietal.
Consumo y conservación
Temperatura de servicio recomendada: 16-18 °C. Potencial de guarda estimado: **4-6 años**, dado que siendo Garnacha de altura puede tener estructura pero sin las exigencias de un vino de guarda prolongada. Ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas de tomate especiadas o tablas de quesos semicurados.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Garnacha
- Estilo de vino
- Joven de persistencia media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No especifica
- Enólogo/a
- Agustina Hanna
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Valle Vitivinícola
- Luján de Cuyo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomar en familia
- Maridaje
- Empanadas criollas