Chandon Cuvée Réserve Blanc de Blancs es una mezcla de nuestros mejores Chardonnays de alta calidad. La intensidad de los cítricos y blancos del Chardonnay, fusionándose con la delicadeza otorgada por el largo reposo sobre las levaduras especialmente seleccionadas, da un bizcocho generoso y cremoso.
$ 28.600
Referencia:
05360
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Con la ambición de crear un assemblage con nuestros mejores Chardonnays de altura, nace Cuvée Réserve Blanc de Blancs. La intensidad de frutos cítricos y blancos del Chardonnay se fusionan con la delicadeza otorgada por el largo tiempo en reposo sobre levaduras especialmente seleccionadas, logrando un espumoso amplio y cremoso.
Las uvas seleccionadas para este Cuvée Réserve provienen de nuestros viñedos más altos Cepas del Plata y El Espinillo, emplazados entre 1400-1650 msnm, con temperaturas bajas y un promedio de 16°C de amplitud térmica. Estas condiciones son las perfectas para obtener una acidez natural y un espumoso elegante y complejo.
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Ficha técnica
- Composición
- 100% Chardonnay
- Método de elaboración
- Método Tradicional
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- Entre 1400 y 1650
- Enólogo/a
- Diego Ribbert
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Espumante
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Valle de Uco
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Con este regalo no podes fallar, de adapta a toca ocasión
- Maridaje
- Mariscos