Intenso y profundo color violáceo con tonalidad rubí. Destacan sus aromas de frutos rojos, ciruelas y arándanos. También se perciben ciertas notas especiadas, como hebras de té negro, y aromas de barrica que recuerdan a brioche, vainilla y miel. En boca sobresale por su concentración, con un ataque amplio y graso, aportado por el Malbec. El Cabernet Sauvignon aporta estructura y profundidad. Un conjunto preciso y poderoso con gran potencial de guarda y evolución.
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Referencia:
06880
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De producción propia, vinificación y crianza en nuestra bodega. Para mejorar su buena fruta y carácter especiado, este vino tiene un proceso de envejecimiento en barricas de roble francés.
06880
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Cabernet Sauvignon
- Estilo de vino
- Tinto de Persistencia Media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 12 meses en barrica
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Adrian Meyer
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Luján de Cuyo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Re va con la puesta del sol en la montaña
- Año
- 2021
- Maridaje
- Ternera