Vino Cabernet Franc Penedo Borges Cepas 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo cereza, con reflejos violáceos.
• Aromas: En nariz es intenso con notas concentradas de fruta roja madura, tabaco, chocolate, canela en rama y café, de fondo algunas notas vegetales como pimiento verde recién cosechado.
• Sabor: Entrada amable, se presenta como un vino jugoso con taninos rugosos y marcados. Vuelven a percibirse notas florales y especiadas que nos abren paso a un final persistente y herbal.

Sobre el vino

Bodega Penedo Borges, ubicada en Mendoza, se caracteriza por su enfoque moderno y eficiente en la elaboración de vinos. Con una infraestructura de última generación, la bodega combina tecnología avanzada con métodos tradicionales para garantizar una producción controlada y de calidad.

Elaboración

Cepas Cabernet Franc se elabora con uvas seleccionadas a mano de viñedos en Agrelo. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, con un manejo cuidadoso para preservar los aromas frescos y especiados del varietal. Luego, el vino madura 12 meses en barricas de roble francés, donde adquiere una estructura equilibrada y complejidad en boca.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Acompaña muy bien carnes de caza, vegetales asados y pastas rellenas con salsas rojas. Ideal para tomar en familia. Tiene un potencial de guarda de 10 años.