Vino Organico Ernesto Catena Tikal Patriota Blend 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo profundo con reflejos violáceos.
• Aromas: frutas negras maduras, ciruelas, violetas y delicadas notas especiadas.
• Sabores: intenso y equilibrado, con taninos firmes, buena frescura y final largo y frutal.

Sobre el vino

Tikal Patriota es un vino orgánico que representa el espíritu creativo de Ernesto Catena. Este blend combina la potencia del Malbec con el carácter del Bonarda, logrando un vino expresivo, jugoso y con identidad propia.

Elaboración

Elaborado con uvas orgánicas provenientes de viñedos del Valle de Uco. La fermentación se realiza con control de temperatura en tanques de acero inoxidable y posteriormente el vino tiene crianza en barricas de roble francés, aportando complejidad y estructura.

Consumo y conservación

Servir entre 16 °C y 18 °C. Puede guardarse entre 8 y 10 años. Ideal para carnes grilladas, cordero, pastas con salsas intensas y quesos semiduros.