Vino Torrontes Alta Yari Gran Reserva 750 Ml

Notas de cata

• Color: amarillo pálido brillante con reflejos verdosos.
• Aromas: flores blancas, jazmín, cítricos y sutiles notas herbales.
• Sabores: fresco y vibrante, con buena tensión, textura delicada y final aromático persistente.

Sobre el vino

Este Torrontés Gran Reserva muestra una versión refinada y de altura de la variedad. Combina intensidad aromática con frescura y precisión, alejándose de perfiles excesivamente dulces para ofrecer equilibrio y elegancia. Es un blanco que expresa carácter andino y una mirada moderna del varietal.

Elaboración

Las uvas provienen de viñedos de altura en el Valle de Uco. La cosecha es manual y la vinificación se realiza con control de temperatura para preservar aromas primarios. Parte del vino posee contacto con madera para aportar complejidad y textura, manteniendo siempre frescura y expresión varietal.

Consumo y conservación

Servir entre 8 °C y 10 °C. Puede guardarse entre 4 y 6 años, desarrollando mayor complejidad aromática. Ideal para cocina asiática, pescados especiados, mariscos y platos con perfil aromático.