Vino Sauvignon Blanc Salentein Reserva 750 Ml
Vino elaborado con uvas de Sauvignon Blanc de fincas propias de Valle de Uco .Las condiciones ideales de la vid y los micro climas de Mendoza dan resultados excepcionales.
Notas de cata
- Color: A la vista es brillante de color amarillo pálido con tonos verdosos.
- Aromas: Muy buena intensidad y complejidad aromática, expresión y tipicidad varietal. Aromas cítricos, como pomelo rosado; luego asoman las frutas de carozo como los duraznos blancos, y más tarde los frutos tropicales como la piña y las delicadas notas florales.
- Sabor: Dejo mineral que muestra toda la expresión del Valle que le dio origen.
Sobre el vino
El objetivo de Bodegas Salentein es claro: elaborar vinos de la mejor alta calidad, comprometidos con la tierra en la que nacen. Durante su elaboración, Salentein respeta la naturaleza y, al mismo tiempo, se involucra con la comunidad de la zona; porque la gente se convierte en un componente esencial que se refleja en la expresión de los vinos.
Elaboración
Salentein Suvignon Blanc Reserva se elabora con uvas seleccionadas de Valle de Uco., posee 3 meses aproximadamente en contacto con lías en agitación.
Consumo y conservación
Recomendamos tomar este vino entre 8º y 12º y acompañarlo con mariscos, pescados varios y/o sushi o también aves. Ideal para un almuerzo familiar. Beber dentro de los primeros 3 años desde su fecha de cosecha.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Sauvignon Blanc
- Estilo de vino
- Blanco untuoso y complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No especifica.
No especifica.
No especifica.
- Altura
- Entre 1300 y 1400 msnm
- Enólogo/a
- José Galante.
José Galante.
José Galante.
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Los Arboles
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para un compañero/a de trabajo