Vino Merlot Manuel Mas 750 Ml
$ 26.600
Vino Merlot Manuel Mas 750 Ml
Manuel Mas Winemaker es una bodega de autor en La Consulta, con foco en vinos naturales y auténticos que reflejan la identidad del Valle de Uco desde una mirada artesanal y sin filtros.
$ 26.600
Referencia:
06538
Marca:
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Notas de cata
- Color: Rojo rubí intenso con matices púrpura profundos.
- Aromas: Cereza, ciruela negra y especias delicadas.
- Sabores: Taninos suaves y sedosos con final perfumado y persistente.
Sobre el vino
Este Merlot encarna la filosofía de Manuel Mas: una intervención mínima, fermentación espontánea y una parte en racimo entero para preservar lo más puro del varietal. Es expresión honesta de Los Árboles (Tunuyán), con identidad clara del Valle de Uco.
Elaboración
100 % Merlot. Fermentación natural con levaduras indígenas a 24‑26 °C durante 13 días; 20 % con maceración carbónica (racimo entero). Crianza: 50 % en acero inox., 50 % en barricas de roble francés de cuarto uso.
Consumo y conservación
Servir entre 16–18 °C. Potencial de guarda: 4 a 5 años. Ideal con carnes blancas especiadas, empanadas o tabla de quesos suaves.
06538
Ficha técnica
- Composición
- 100% Merlot
- Estilo de vino
- Tinto de Persistencia Media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 50% en barricas de roble - 50% en tanques de acero
- Altura
- Entre 800 y 900 msnm
- Enólogo/a
- Manuel Mas
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Tunuyan
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Excelente opción para regalar.
- Maridaje
- Chocolate semi amargo