Vino Organico Haarth Malbec 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo rubí con reflejos violáceos.
• Aromas: Fresco y frutal con aromas de fruta roja fresca, hierbas silvestres y flores lavanda.
• Sabor: Su entrada es amable y delicada, con una acidez jugosa y taninos finos. Aparecen recuerdos de fruta roja y hierbas y su final es de persistencia media.

Sobre el vino

La pasión por los buenos vinos llevó a la Familia Martens a buscar la oportunidad de producirlos en forma directa. Su profundo arraigo en la agricultura en Canadá, los ha llevado hasta Sudamérica, donde descubrieron la Bodega Haarth, orgánica, ubicada en el sur de la provincia de Mendoza.

Elaboración

El Haarth Malbec se elabora en Villa Atuel, San Rafael. Las uvas se cultivan siguiendo prácticas orgánicas certificadas, sin el uso de agroquímicos. La cosecha se realiza manualmente. Antes de la vinificación, se lleva a cabo una selección manual de las mejores uvas.Tras la fermentación, el vino no se somete a una filtración fina, lo que permite mantener los sabores completos de las uvas, pudiendo presentar sedimentos en la botella.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Es excelente para acompañar carnes de caza, empanadas de vegetales y provoletas. Es ideal para compartir con amigos. Su potencial de guarda es de 7 años.