Vino Malbec Staphyle Iris 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo violáceo con reflejos rubí.
• Aromas: Fresco y vibrante, con aromas de frutilla y cerezas frescas, acompañado de notas de hierbas mentoladas como hierba buena y eucalipto.
• Sabor: Entrada fresca, con acidez vivaz, taninos delicados, con recuerdos de fruta roja fresca igual que en nariz, y un final floral y de persistencia media.

Sobre el vino

Iris representa la expresión máxima de la línea de bodega Staphyle de varietales jóvenes, frescos, cargados de sabor. Un homenaje al agua y al cielo de nuestra querida Mendoza.

Elaboración

Iris Malbec de Bodega Staphyle se produce con uvas seleccionadas de viñedos del Valle de Uco. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable con control de temperatura, seguida de una maceración prolongada para extraer color y estructura. Luego, el vino se cría durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, logrando un perfil equilibrado y complejo.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Ideal para acompañar empanadas de carne, pizzas capresse, y quesos semi duros. Excelente opción para tomar con amigos. Tiene un potencial de guarda de 8 años.