Vino Malbec Catena Zapata Nicasia 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo rubí con reflejos violáceos.
• Aromas: Expresivos, que recuerdan a fruta roja madura como ciruela, cerezas al marasccino, y moras. Acompañado de notas de vainilla y chocolate aportadas por el roble.
• Sabor: Entrada elegante, taninos marcados, jugoso, también aparecen frutos rojos en boca, con un final herbal y persistente.

Sobre el vino

El Red Blend de Nicasia Vineyards introduce como novedad en Argentina una versión de la tradición francesa de Burdeos: El assemblage o blend de tres varietales. La mezcla de varietales permite al Maestro Bodeguero optimizar de cada una, aquellas características propias de aroma y saber que se complementan entre sí para lograr el objetivo de máxima suavidad y complejidad.

Elaboración

Este vino combina 90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon y 4% Petit Verdot, del Valle de Uco. Una mezcla elegante que resalta lo mejor de cada variedad. Se fermenta cuidadosamente para extraer todo su carácter, con una maceración de 18 días que aporta profundidad y estructura. Después, pasa 12 meses en barricas de roble francés nuevo.

Consumo y conservación

Recomendamos tomar este vino entre 12º y 14ºC. Ideal para llevar a los asados con amigos, acompañar quesos o empanadas. Tiene un potencial de guarda de 5 años.